员工持股信托是由企业员工共同出资，委托信托公司认购本企业股权或直接将已认购的本企业股权委托给信托公司管理和运用，信托公司按委托人的意愿以信托公司的名义行使股东权利，并将企业利润收入对受益人进行分配。