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  名品鉴赏  
最负盛名的欧洲瓷器品牌

        欧洲瓷器起步得非常晚。大清国的四爷在把玩粉彩件的时候,欧洲还在黑暗中苦苦摸索制瓷器的方法。但是西方世界对瓷器的狂热并不晚,从大航海时代就已经开始,君主们甚至不惜融化自己的金银器,换取来自东方神秘且精美绝伦的瓷器。所以当他们在几百年后终于发现瓷器的制法之后,便纷纷投入到不计成本的生产之中,加之后来的工业革命,使得欧洲瓷器起步很晚,但品质并不输于东方瓷器。 

        这些名瓷,从诞生的那一天起服务的就是皇室贵族,所有的生产工艺、原材料都不计成本。很多艳丽的颜色都是宝石、贵金属研磨而成,像是常见的金边需要22K金膏。有时一件单品需要五、六次的回炉烧制,最顶级的工匠掐花、手绘图案。也无怪乎他们相对高昂的价格。   
        然而这些昔日只供皇宫贵族使用的瓷器,在时代的大潮中,纷纷在网上开店,如今你也可以用并不高昂的价格买到。甚至能买到贵族订制的再生产版

 
德国,Meissen
        说到欧洲瓷器的发明——那是18世纪的事了——就不得不提到波兰和萨克森的国王奥古斯都二世。奥古斯都,这位以风流和无常性所著称的君主,一生只对一样东西钟情,那就是瓷器。
        1694年,当时的普鲁士国王邀请奥古斯都二世去自己在柏林的皇宫作客。在那里,奥古斯都看到一整面墙的、来自中国景德镇的瓷器,深受震撼,从此沉溺于瓷器不可自拔。后来他干脆建了一座“瓷宫”,在宫殿里每一间房里,一整面墙一整面墙展示着收藏的瓷器。这些瓷器后来转入了 茨温格宫(Zwinger),共有五万多件。

        奥古斯都二世囚禁了欧洲著名的炼金术师约翰·弗雷德里希·贝格特为他研制瓷器。在经过七年的艰辛试验后,贝格特终于在1708年烧制出欧洲历史上第一炉白瓷。随后奥古斯都二世在萨克森的迈森(Meissen)建厂,开启了三百年辉煌。

        早期Meissen瓷器图案简洁、精致、大气,多是模仿中国和日本瓷器图案。在此基础上,又发展出自己特有的风格:冷色调白瓷底色,德国式精细严谨的绘画笔触,大片的留白。奥古斯都二世不光用Meissen瓷器装饰自己的宫殿,也将它作为礼物送给欧洲贵族。

        同时Meissen发明白瓷拼接,可以制作出精美逼真的白瓷雕塑,为奥古斯都二世制作大型动物雕塑。

 

 法国,Sèvres

        另一个以王室为背景、接替Meissen辉煌的欧洲著名瓷器厂,是来自法国的赛弗尔(Sèvres)。赛弗尔是法国的国瓷,几乎从诞生的那一天起就在国王和政府的庇护之下,到今天为止依旧属于法国政府。这样的背景自然衍生出对精致品质的无尽追求,以及一种无人能及的法国贵族气质。
赛弗尔厂的前身是樊尚瓷器厂(Vincennes)。其产生归功于法王路易十五最著名的情妇,蓬帕杜夫人。极具权势的蓬帕杜夫人以其极高的艺术修养和路易十五长久的宠爱而著名。1756年工厂转移到离蓬帕杜夫人很近的Sèvres堡,因而改名为赛弗尔。

        那时,欧洲制瓷方法还是牢牢把握在Meissen手里最宝贵的秘密。法国只研制出一种软瓷,而非中国的硬瓷。软瓷中不含高岭土,低温烧制而成,胎体颜色发灰且并不实用。在还未找到制造硬瓷必须的高岭土之前,来自法国的塞弗尔,就已经发展出带着法国浪漫气息的瓷器。路易十五为了扶持赛弗尔,甚至颁布法律禁止法国其他瓷器厂使用彩金和珐琅彩。而当赛弗尔开始制造硬瓷的时候,Meissen就交出了它欧洲第一瓷器厂的地位。

        赛弗尔早期生产的瓷器,多数模仿当时称霸欧洲的Meissen风格:洁白的底色,精致笔触的画风,大片的留白。直至1753年,法国洛可可风格席卷欧洲,也彻底改变了赛弗尔的风格。从那时起,赛弗尔开始不计成本地生产洛可可风,精致华贵到极致的瓷器,展示着法国宫廷极致奢靡的生活。这种完全不同于德国Meissen精细笔触风格、散发着自由浪漫气息的瓷器,迅速征服了欧洲贵族们。

        赛弗尔发明了几千种即饱满又明亮、温暖的颜色,并且在制造过程中不惜成本使用各种珠宝、黄金。这些贵金属给赛弗尔瓷器带来绚丽夺目的效果,又摒弃了金属冰冷的感觉。时至今日,赛弗尔依旧代表着法国制瓷的最高技艺,作为法国政府的产业,为法国生产国礼并且只对西方王公贵族和少数日本市场开放。我们只能在拍卖会上见到它们的身影。

        第一次工业革命给英国带来了无限的可能性,英国的特伦特河畔斯托克在其后的200年间成为了陶瓷的生产中心,不只是英国的,还是世界的。这里孕育了无数伟大的陶瓷匠和发明家,约书亚·韦奇伍德(Josiah Wedgwood)无疑是其中最著名的一位。

 
英国,Wedgwood 
        约书亚是一个五代陶匠世家的第十二个孩子。他天赋非常高,但是幼时一场天花使他左脚微跛,从此无法踩转盘。自此之后他将生命投入到研发陶器釉色中,并成功发明被称为“Mr. Wedgwood’s Green”的绿色釉,给颜色单一的英国陶器带来新鲜感。之后他开设自己的工厂,并制造出一种我们至今都在使用的奶白色的瓷器。

        Wedgwood的发家没有依靠皇室扶植,而是自负盈亏靠产品发家,最终才获得英国王室肯定的。1763年,约书亚将自己的作品献给夏洛特皇后并成功获得“皇后御用陶瓷”的称号,引发贵族争相购买的风潮。而之后约书亚在伦敦设立展厅展示并售卖自己的产品,吸引贵族女士到店里喝茶消费,开启现代购物形式的先河。

        约书亚从来没有停止研究的步伐。1789年他历时三年经过无数次实验成功制成了韦奇伍德最出名的系列,碧玉细炻器(Jasperware),一经推出便轰动了整个欧洲。这是一种全新的技术,瓷器没有釉层,表面闪烁着温润的光泽,配以白色浮雕件。从器型到装饰都向古罗马致意。

        因为没有皇室雄厚的资金撑腰,Wedgwood瓷器的最大特点是兼顾使用和装饰,风格多变并且可以工业化复制生产。有价格极高专供贵族的,也有富裕家庭可以承受的产品。

        Wedgwood的骨瓷后发制人,1812年才开始生产。但是它们薄而透亮,白皙带有光泽,迅速称霸市场并且今天仍然很受欢迎。
 

 

来源:微信公众号“美丽也是技术活”