秋季是养生最好的季节。秋天有收敛的含义，以吸收为主，最宜进补。养生之道讲究天人合一，顺应四季发展的规律。蔬菜、水果最好选择时令的，不要选择反季的。时令蔬菜和水果才有该季节的天地灵气，日月甘露，对人的身体有好处，过季的蔬菜和水果，营养价值都会大打折扣。

        秋季进补是好事，但是且不可乱吃食物，在进补时不要忽略饮食中的禁忌，吃的有营养而且还安全，才是真正的养生之道。

 

        清淡为宜

        尽管已经立秋，但是天气依然会很热，胃肠相对较弱，所以，建议少吃过于油腻的食物，少吃宵夜，即便是一定要吃宵夜，也以粥类食物和清淡小菜为佳。

 

        秋季养肺最当时

        中医讲究以形养形，以色养色。多吃白色的蔬菜和水果，对养肺很有帮助，水果可以选择白梨，化痰止咳，缓解肺热。白萝卜也是最好的蔬菜，但是，千万不要萝卜开会，把几种萝卜同时烹饪来吃，这样不仅不养肺，反而给身体带来毒素。白萝卜中的维生素C含量很高，胡萝卜里的胡萝卜素含量很高，单吃都非常有营养。可是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，和白萝卜里的VC相遇就会擦出非同一般的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素C被大部分破坏掉，其营养价值自然也就大打折扣，而且还有可能产生有毒物质。

 

        豆腐和菠菜不可同吃