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“混搭”花茶的学问

        花茶是我国特有的茶类,饮花茶不仅是一种乐趣,而且还有保健祛病、养颜美容等保津功效。炎炎夏日不少人会选择泡花茶来缓解焦躁情绪,但是花茶搭配也有禁忌,随意“混搭”随便喝的话小心适得其反。

 

 

 

       喝花茶忌随便“混搭”

        花茶搭配种类越多,其功效越多,对身体造成不良影响的可能也就越高。所以,花茶除了不能乱搭,更不宜多搭,想混搭也别超过三种。以下是几种专家推荐的花茶科学“混搭”法。
        1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以调节内分泌,消除疲劳。
        2、迷迭香+马鞭草+柠檬草:分解脂肪、利尿、消肿去湿,专瘦腿部,对下半身肥胖很有疗效。
        3、玫瑰花+减脂花+枣蜜:可排除体内多余油脂,使得身材苗条。
        4、减脂花+马鞭草+七叶胆:清血脂,瘦身减脂。
        5、玫瑰花+茉莉花:养颜美容,对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张情绪。
 
        花茶不能随便喝
  近几年流行喝花草茶,但这些似茶而非茶的代用茶是否也有禁忌呢?中医专家解释说,代用茶和茶叶的饮用方式相同,但是某些代用茶作为中药,饮用是有所限制的,要根据自己的体质情况来选择花草茶。
  1、决明子:虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。
  2、金银花:药性偏寒,任何人都不宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期女性。
        3、番泻叶:泡茶能通大便,用于治疗便秘,但慢性、习惯性便秘长期饮用会养成依赖性,用量越来越大最终导致无效,大剂量服用还可导致尿潴留、恶性血压变化,妇女哺乳期、月经期、怀孕期绝对不宜。
  4、枸杞子:温热身体的效果相当强,但高血压患者、性情急躁的人,或是平时大量吃肉、面泛红光的人不宜。
  5、菊花:属寒性药材,虽有清热解毒作用,但阳虚体质不适合。
        6、甘草:虽有补脾益气、清热解毒功效,但长期服用都能引起水肿、血压升高。
  7、胖大海:适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老人突然失音、脾虚者慎用。
        8、人参片:可补元气、生津安神,补脾益肺,但身强体壮者长期、过量服用易口干舌燥甚至鼻孔出血。
 
         适合夏季消暑的四款花茶
  花茶具有配制简单、服用方便等特点。盛夏酷暑之际,可以自行配制消暑药茶:
  1、菊花茶:白菊花10克、绿茶适量,泡茶饮用,有疏风清热、明目醒脑的作用。适合于高血压、眩晕、风热头痛等的防治。
  2、薄荷茶:鲜薄荷叶3克、绿茶适量,泡茶饮用,有消暑解热、清凉爽口的作用。可用于清心消暑。
        3、佩兰茶:鲜佩兰叶10克、绿茶适量,泡茶饮用,有化湿和中、解暑的作用。适合于暑季感冒,兼有恶心呕吐、食欲不振等症状。
  4、决明子茶:决明子10克、绿茶适量,泡茶饮用,有消暑清热、明目通便的作用。适合于高血压、便秘等患者饮用。
其他,如六一散茶、荷叶茶等,均有很好的清热消暑功效,亦可自行泡制饮用。
 
        花茶小贴士
  1、想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
  2、自行调配花茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
  3、若觉得冲泡出来的复方花茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
  4、花茶不可用沸水冲泡,应用90度左右的开水泡,第一道茶建议倒掉,然后再冲泡饮用。