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  诗意人生  
看得见上海最美风景的西餐馆
一座城市总有那么一处地方寄托着当地人的最深感情。外滩之于上海,就是这样的存在。对上海人来说,外滩是情和梦,是爱和恨,是过去和未来,去外滩觅一个地方吃饭,恐怕是难以妥协的。
这是位于外滩一栋旧楼顶楼,看得见上海最美风景的西餐馆;名声赫赫得被列入全球100家顶级餐馆之一。哪怕事隔一年多,在M ON THE BUND的用餐体验,都久久难以忘怀。记忆里的是冰得恰到好处的葡萄酒,符合国人口味的地中海佳肴,令人炫目的外滩夜景,和餐厅浓浓的新古典式怀旧气氛。
去米氏是非要定位才显得出隆重的。如果天气好的话,一定要选择在露台。餐馆所在大楼的边门开在广东路上,小小的不起眼。斑驳的大厅和看门的警卫,让人怀疑走错了地方。搭电梯直上七楼。门一开,眼前突然一亮,到处洋溢着高贵的色彩;红色的椅子,深色的桌子,雪白的餐布和橘色的摇曳的烛光。
露台错落得摆放着木制餐桌和靠垫的深色藤椅。浆得很好的餐布上放着硕大的葡萄酒杯和印着M字样的餐盘。白葡萄酒配前菜,酒的冰度刚刚好。品一口美酒,再欣赏外滩 的夜景和四周的人。人们几乎都是盛装前往了,目光所及尽是绅士和淑女,拿着酒杯三三两两得谈天留影。 
也许是因为美酒和美景,也许是因为过于隆重而太过小心翼翼,菜的味道已经模糊不清了。印象中菜色出乎意料的合口味,后来才知道那实配合国人做了不露痕迹的改良。
正餐过后已经很饱了,却还是坚持不肯错过甜品。招牌Povlova,中文叫奶油蛋白饼。第一次吃到卖相那么漂亮的甜品。到现在都想不明白这层层的起泡蛋白,奶油和鲜果是怎样堆砌在一起的。蛋白饼口感丰富富有层次,每一口的味道都有变化。